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★日本の職人技★ 近代製菓概論 TRAITE MODERNE PATISSERIE DE 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4249498531
中古 ：4249498531-1 |
メーカー | 7c8a189 | 発売日 | 2025-06-05 11:45 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
★日本の職人技★ 近代製菓概論 TRAITE MODERNE PATISSERIE DE 洋書
近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNETRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。ヴィダルサスーンカット集。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。洋書 Grafica Della Strada The Signs of Italy。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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